समा के चावल, जिन्हें सामा चावल या साबूदाना चावल भी कहा जाता है, इसकी तासीर ठंडी होती है। ये चावल खासकर उपवास के दौरान या विशेष अवसरों पर खाए जाते हैं, क्योंकि ये शरीर को थोडा खाने पर अधिक ऊर्जा प्रदान करते हैं।. sama ke chawal pulao, sama rice pulao, farali recipe, upvas recipe with step by step photo/video. pulao with vegetables, samak rice or samvat rice. Samvat rice khichdi with step by step photos. This is an easy and healthy vrat ki khichdi made with sama ke chawal also known as barnyard millet. Samak Rice: Sama ke chawal, also known as Barnyard Millet, Samak, Samo, Varai, or Samvat, or "Vrat ke Chawal," is a small-grained millet commonly used during fasting periods like Navratri, Sankasti or Ekadashi in India.
